Oeigoerse guiru lagman-noedels met oormosselen

avondeten · ⏱ 25 min · 1 porties · 60,0 g koolhydraten / portie · vegetarisch · allergenen: gluten, sesam, soja

v5 · rb0e705f985 20260727Z1751 1 stuk handgetrokken noedel 41.4 g oesterzwam 1 el olie 🍳 breng water aan de kook 🍳 kook handgetrokken noedels al dente ⏳ giet de noedels af en zet apart 🍳 verwarm olie in een koekenpan 🍳 bak oesterzwammen aan tot ze bruin kleuren 🍳 bak uien, paprika en wortels tot ze mals zijn 🌀 meng sojasaus, azijn, chilipasta en een snufje suiker 🌀 schep de noedels met de gebakken groenten om tot ze goed warm zijn 🌀 giet de saus over de noedels en schep om tot alles bedekt is 🍽 serveer in een kom 🍽 garneer met bosui en sesamzaadjes Oeigoerse Lagman-noedels 🎉 0.25 stuks ui 0.25 stuks paprika 0.25 stuks wortel 1 el sojasaus 1 el azijn ½ tl chilipasta suiker naar smaak 1 stuk lente-ui sesamzaad naar smaak ui, paprika, wortel sojasaus, azijn, chilipasta, suiker lente-ui, sesamzaad
https://flowcooking.luiten.family/nl-nl/recept/76/oeigoerse-guiru-lagman-noedels-met-oormosselen/