Kroningsbloemkool (gekruid ei- en bloemkoolsalade)

bijgerecht · ⏱ 35 min · 5 porties · 18,0 g koolhydraten / portie · vegetarisch · allergenen: ei, melk

v4 · rb0e705f985 20260727Z1751 1 el kerriepoeder 9 stuks ei 10 g dragon 🔥 verwarm de oven voor op 230°C hetelucht 🌀 schep de bloemkool en ui om 🔥 ⏱ 15 min rooster tot ze zacht en goudbruin zijn, laat daarna afkoelen 🍳 ⏱ 10 min kook de eieren zachtjes tot ze hardgekookt zijn ⏳ laat afkoelen onder koud water, pel en breek in stukjes 🌀 meng de saus 🌀 combineer de geroosterde groenten en de eiblokjes met de saus, roer goed door 🍽 schep op een groot bord en bestrooi met de resterende chilivlokken, serveer met partjes citroen Koningin-geroosterde Bloemkool 🥗 500 g bloemkool 180 g ui 2 el olijfolie zout naar smaak zwarte peper naar smaak 100 g griekse yoghurt 50 g mayonaise ½ tl aleppokruiden vlokken 1 tl komijnzaad 1 stuk citroen ½ tl chilienvlokken 1 stuk citroenwig ½ el ½ el kerriepoeder dragon chilienvlokken, citroenwig
https://flowcooking.luiten.family/nl-nl/recept/715/kroningsbloemkool-gekruid-ei-en-bloemkoolsalade/