Geroosterde sugar snap, granaatappel en couscoussalade

bijgerecht · ⏱ 25 min · 2 porties · 45,0 g koolhydraten / portie · vegetarisch · allergenen: gluten, melk

v4 · rb0e705f985 20260727Z1751 200 g suikererwt 25 ml olijfolie zout naar smaak 🍳 ⏱ 5 min plaats couscous in een kom met 1/4 tl zout en kokend water, dek af en laat staan 🍳 ⏱ 2 min gril sugar snap-erwten tot ze licht geblakerd zijn, laat dan afkoelen 🌀 meng fijngehakte dille en koriander met olijfolie door de couscous 🔪 combineer granaatappel, roze peperkorrels, citroenschil en sap, knoflook, ahornsiroop, olijfolie, zout (1/8 tl) en zwarte peper in een kom 🍽 strooi feta- en granaatappel-mengsel en gekonfijte citroen over de couscoussalade op een opstaande randplaat Suikererwten-couscoussalade 🥗 75 g couscous 135 ml water 10 g dille 10 g koriander olie naar smaak 50 g granaatappelpitten 1 tl roze peperkorrel 0.5 stuks knoflook 1 tl ahornsiroop citroen naar smaak zwarte peper naar smaak 50 g feta 0.5 stuks ingemaakte citroen couscous, water dille, koriander, olie feta, ingemaakte citroen
https://flowcooking.luiten.family/nl-nl/recept/492/geroosterde-sugar-snap-granaatappel-en-couscoussalade/