Cazuela de albóndigas picantes con pasta bucatini

cena · ⏱ 35 min · 4 porciones · 85,0 g de carbohidratos / porción · alérgenos: huevo, gluten, leche

v3 · rb0e705f985 20260727Z1751 Bandeja de albóndigas picantes 🎉 450 g albóndiga 150 g burrata 20 g parmesano 🔥 precalienta el horno a 180°C con ventilador 🔥 ⏱ 5 min calienta una sartén grande apta para horno a fuego medio-alto y dora las albóndigas durante unos 🍳 añade la salsa de oliva y harissa, el caldo de pollo, la pasta y la albahaca y remueve para mezclar y lleva a un hervor suave 🔥 ⏱ 20-22 min coloca la tapa y hornea hasta que la pasta esté cocida y la salsa se haya reducido y espese 🔥 retira del horno y desgarra la burrata sobre la pasta 🍳 ⏱ 6 min grilla a fuego medio-alto durante unos hasta que esté dorado y burbujeante 🍽 adorna con hojas extra de albahaca y sirve con parmesano rallado si lo usas 325 g salsa de aceituna y harissa 500 ml caldo de pollo 300 g pasta bucatini 10 g albahaca salsa de aceituna y harissa, caldo de pollo, pasta bucatini, albahaca burrata parmesano
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